Urla konağı misafirlerini bekliyor

Urla’da aslına uygun olarak restore edilen taş bina yaşayan bir mekan haline getirilerek Urla Konağı adıyla hizmete sunuldu. Kafe-restoran olarak hizmet verecek Urla Konağı’nın açılışını Belediye Başkanı M. Selçuk Karaosmanoğlu yaptı.

Urla Konağı’nın çok güzel bir mekan haline geldiğini ifade eden Karaosmanoğlu mekanı Urla’ya kazandıran Nihan-Erdal Erdoğan çiftine teşekkür ederek konuklarına samimi ve huzurlu bir ortamda lezzetli yemekler sunacak olan restoranın hayırlı olmasını diledi.

Günün farklı zaman dilimlerinde farklı konseptte menü ve alanlarıyla özel günlerin de vazgeçilmez mekanlarından olmayı hedefleyen Urla Konağı, özellikle Antakya mutfağı ile hizmet verecek. Aslen İzmirli olan işletme sahipleri Antakya mutfağını seçmelerinin nedeninin iki kentin gerek kent dokusunun gerekse insan ilişkilerinin birbirine çok benzemesi olduğunu belirterek “Hoşgörü etrafında bu benzerlikleri aynı çatı altında bir araya getirmeyi amaçladık. Antakya yöresine ait mezelerden et yemeklerine kebap çeşitlerinden tatlılara uzanan menümüzle Urlalıları farklı lezzetlerle buluşturmayı arzuluyoruz. Özel taş fırınımızda pişirdiğimiz pide, Halep ekmeği ve kepekli ekmeğimizle de iddialıyız” dedi.

Yoğun ilgi gören açılış, mekanın kısa zamanda Urla’nın tercih edilen mekanlarından olacağını gösteriyor.