Kestane hafızayı güçlendiriyor
Kestanenin hafıza üzerinde olumlu etki yaptığını belirten Beslenme Uzmanı İpek Ağaca, omega 3 ve 6 yağlarını bulunduran kestanenin Alzheimer hastalığında da etkiye sahip olduğunu söyledi.
Fosfor, magnezyum, klor, kalsiyum, demir, sodyum ve özellikle potasyum mineralleri ile B1, B2 ve C vitaminlerini içeren kestanenin; fiziksel ve zihinsel yorgunlukların giderilmesinde etkili olduğunu belirten Ağaca şöyle konuştu: "Kestanenin potasyum bakımından oldukça zengin olması (100 gram kestanede 500 mg potasyum bulunur) potasyum eksikliği olanlarda iyi bir tamamlayıcı olabilmektedir. Potasyum, vücutta sodyum ile birlikte su dengesinin ayarlanmasında, besinlerin hücre içine geçişinde, sinir hücrelerinde mesajların iletilmesinde, kasların yapılarının korunmasında önemli rol oynar. Kalp ve kas sistemini uyarıp organizmanın su dengesini düzenleyen kestane, kan dolaşımını hızlandırır, lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur; kabızlığa karşı korur."
KİLO ALDIRIR, MİKTARA DİKKAT
Kestanenin aynı zamanda tok tutma özelliğine sahip olduğunu fakat miktarına dikkat edilmezse çok kolay kilo aldırabileceğini vurgulayan Ağaca, "3 adet kestane, enerji içeriği bakımından 1 ince dilim ekmekle eş değerdir. Özellikle fazla kilolu kişilerin ve metabolizma hızı yavaş olanların kestane yerken miktar bakımından dikkatli olmaları gerekir. Kestane, çoğu kişi tarafından bir oturuşta 10-15 tane yenebilen bir besindir" dedi.
Bir tüketimde en fazla 5-6 kestane sınırı koymak gerektiğini belirten ve "Ara öğünde ise ortalama 3 orta boy olmalıdır" diyen Ağaca, kestaneyi haşlayarak tüketmenin daha sağlıklı olduğunu, mangalda pişirilecekse de kanserojen özellik taşımaması için ateşe yakın olmamasına özen göstermek gerektiğinin altını çizdi.
Yorum Ekle
Diğer Haberler
Mülakat skandalı: Belgeleri ortaya çıktı! Torpilin önünü açıyor
CHP'li vekil Hasan Öztürkmen, Adalet Bakanlığı'nda 19 Ağustos 2023'te yapılan Görevde Yükselme ve Unvan Değişikliği Sınavı'nda yaşanan skandalı belgeleriyle ortaya koydu. CHP Gaziantep Mi...
CHP lideri Özel, kurmaylarıyla yeni dönem politikaları için çalışmaya başladı: Akraba ataması uyarısı
Özgür Özel’in toplantı trafiği dün başladı. Özel’in, “Toplumu rahatsız edecek atamalar yapmayın” uyarısını iletmesi bekleniyor. CHP lideri Özgür Özel, yerel seçimler sonrası yeni dönem po...
Gaziosmanpaşa'daki toprak kaymasına ilişkin Vali Gül'den açıklama
Gaziosmanpaşa'da dün meydana gelen toprak kayması ile ilgili İstanbul Valisi Davut Gül açıklamalarda bulundu. İstanbul Gaziosmanpaşa'da dün akşam toprak kayması meydana geldi. Şans eseri ...
Bakan Yerlikaya duyurdu... 'Odacılar' suç örgütü çökertildi: 34 kişi yakalandı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Batman merkezli 8 ilde düzenlenen 'Mahzen-30' operasyonlarında 34 şüphelinin yakalanmasıyla 'Odacılar' olarak bilinen organize suç örgütünün çökertildiğini ...
AKP’li Arınç, MHP’li adayın desteklenmesini eleştirdi
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın başkanlığında toplanan AKP Merkez Karar Yürütme Kurulu (MKYK) Toplantısı’nda, MKYK üyelerinin yerel seçimlerdeki yenilgi ile ilgili “Küskün AKP’liler...
Atama ve görevden alma kararları Resmi Gazetede
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla gerçekleştirilen atama ve görevden almalara ilişkin kararlar, Resmi Gazete'de yayımlandı. Karara göre; Zonguldak İl Milli Eğitim Müdürü Zül...
Doç. Dr. Bülent Özmen: 'Türkiye, 6'dan büyük bir depreme gebe'
Gazi Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Deprem ve Afet Yönetimi Uzmanı Doç. Dr. Bülent Özmen, Tokat'taki deprem sonrası 'kırsal dönüşüm' uyarısı yaptı. Doç. Dr. Özmen "Türkiye’nin 6’dan b...
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ben artık Fenerbahçeli değilim
İktidara yakınlığı ile bilinen Yeni Şafak gazetesinde AKP'li Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın MKYK'de, 'Ben artık Fenerbahçeli değilim. Milli Takım'ı tutuyorum' dediği iddia edildi. AKP MKYK’de 3...
'Yerli ve milli' yaldızı dökülüyor: IMF toplantısında yurttaşları için ‘yerel halk’ dedi
Dünya Bankası ve IMF’nin Bahar Toplantıları’nda Şimşek’in İngilizce “yerel halk” anlamına gelen “locals” diye yurttaşlarından söz ettiğini AKP medyası da doğruladı.
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Hasan Can Kaya acil ameliyata alındı
Hasan Can Kaya arkadaşlarıyla futbol oynarken omzunun üzerine düştü. Omzunda kırık oluşan ünlü komedyen acil ameliyata alındı. Konuşanlar programıyla son yılların en popüler komedyeni ola...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Sigara bunamaya yol açar mı?
Demansın (bunama) çağın yaygın sorunlarından biri olduğunu belirten uzmanlar, bu durumun genetik gibi bazı değiştirilemez faktörlerden kaynaklanabildiğini belirtiyor. Ancak bunama riskini azaltacak değiştirilebilir risk faktörlerine de dikkat çekmeyi ihmal etmiyorlar.
Yorumlar
Bu haberde yorum bulunmamaktadir.