Yukarı
179309

Izgarada yeşil zeytine tam not

24 Mayıs 2017 10:12

Kahvaltının vazgeçilmesi zeytin, artık tüm öğünlerin yıldızı oldu. Öğle ve akşam yemeklerinde de sofraların baştacı haline geldi. Ankara'da gerçekleşen TOBB Genel Kurulu'nda sunulan ızgara yeşil zeytin ise iş dünyasından tam not aldı. Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, "Türkiye Akhisar'ın çağrısına uydu ve şifa kaynağı zeytini baştacı yaptı. Yemeklerde yeşil zeytin kullanın sağlık kazanın" dedi.

Ankara'da düzenlenen Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) 73. Olağan Genel Kurulu'nda, Akhisar Ticaret Borsası ile Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası'nın açtığı stant büyük ilgi gördü. İki gün süren genel kurulda Akhisar'ın ünlü markaları 5 bin delegeye lezzet şöleni yaşattı. Ziyaretçilere yeşil zeytin ve zeytinyağı dağıtıldı. Ünlü Akhisar Faytonu'nu önünde zeytin ızgaradan tatmak için kuyruk oluştu. Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, bugün zeytin ve zeytinyağının sağlığa olan katkısının tüm dünyaca bilindiğine dikkat çekerek Türk sofralarında ise kahvaltıda sıkışıp kalan zeytinin artık bundan kurtulduğunu söyledi. Zeytinin tüm öğünlerde sevilerek tüketilmeye başlandığını belirten Alhat, "Akhisar'da zeytincilik son 15 yılda büyük bir gelişme kaydetti. Türkiye'nin zeytin üretiminin yüzde 70'ini tek başına karşılar hale geldi. Buna paralel olarak bu şifa kaynağının tüketimi de artış gösterdi. Sevindirici olan ise yalnızca kahvaltıda değil öğle yemeğinde, akşam yemeğinde sofraların olmazsa olmazı haline geldi" dedi.

"170 MİLYON DOKTORUMUZ VAR"

Türkiye'nin 170 milyon zeytin ağacıyla İspanya'nın ardından dünya sıralamasında ikinci  sırada yer aldığını hatırlatan Alhat, "Sağlık ve lezzet veren 170 milyon ağacımızdan yani 170 milyon doktorumuzdan aslında yeteri kadar faydalanmıyoruz. Her şeyin başı sağlık diyoruz ama dünyanın en sağlıklı meyvesini yeteri kadar tüketmiyoruz. Avrupa ülkelerinde bir kişi yılda 6 kilogram zeytin tüketirken biz bunun yarısını tüketiyoruz. Zeytinyağında da benzer durum var. Tüketimin artması için zeytine dört elle sarılmalıyız. Madem her şeyin başı sağlık o zaman zeytini sadece kahvaltıda değil tüm öğünlere yaymamız gerekiyor. Bunun yolu da çocuklarımızı bu lezzetle buluşturmaktan geçiyor" dedi. Akhisar'ın uzun süredir bu yönde çalışma yaptığını, çocuklara zeytinin sevdirmek için inovatif ürünleri de piyasaya sürdüğünü belirten Alhat, son dönemlerde yeşil zeytinin tüm öğünlere yayılmaya başladığını belirtti. Yeşil zeytinli makarna, yeşil zeytin ezmesi, karışık yeşil zeytin salatası, yeşil zeytinli humus, vegan mutfağından yeşil zeytinli dürüm, yeşil zeytinli muffin, yeşil zeytinli tavuk, yeşil zeytinli soğuk pilavın önemli lezzetler arasına girdiğini söyleyen Alhat,  "Ramazan ayında sofranızdan yeşil zeytini eksik etmeyin" dedi.

İZMİR, (DHA)



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Menemen'de Başkan Pehlivan'dan Gövde Gösterisi

Menemen Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, seçime günler kala ilçe merkezinde dev bir kortej yürüyüşü ve ardından miting düzenledi. On bini aşkın vatandaşın katılımıyla ve büyük bir coşkuyl...

Kırkpınar: Kalbinizin sesini dinleyin Bayraklı kazansın!

Cumhur İttifakı Bayraklı Belediye Başkan Adayı Bilal Kırkpınar, ilçe sakinlerine 31 Mart çağrısında bulunarak, "Kalbinizin sesi size doğru yolu gösterecektir. O sesi tercih edin. Unutma, ...


AK Parti Konak Adayı Çankırı taksi şoförü oldu

AK Parti Konak Belediye Başkan Adayı Ceyda Bölünmez Çankırı, taksi şoförü oldu, yolcular gördüğü manzara karşısında şaşkınlığını gizleyemedi. Seyir halinde yol boyunca yolcularla sohbet e...

Çiğli Atıksu Arıtma Tesisi, “4. faz” ile gücüne güç katacak

İzmir’in en önemli atık su arıtma yatırımlarından birisi olan Çiğli Atıksu Arıtma Tesisi’nin 4. faz inşaat çalışmalarında sona yaklaşıldı. Avrupa Birliği standartlarında hizmet veren tesi...


Akdeniz’den sandık mesajları

Menderes Belediye Başkan Adayı Sinan Akdeniz; hemşehrilerini sandığa çağırarak; bir tek oyun bile çok değerli olduğunu vurguladı. İlçelerinin 5 yılda kaybettiği zamana dikkat çeken Akdeni...

Tunç’tan emeklilere bayram müjdesi

AK Parti Karabağlar Belediye Başkan Adayı Mehmet Sadık Tunç’tan emeklilere müjde. Tunç, bayramda ilçede yaşayan emeklilere ayrım gözetmeksizin 10.000 TL’lik ikramiyesi ödeneceğinin taahhü...


Gaziemir’de belediyecilikte bir ilk

CHP Gaziemir Belediye Başkan Adayı Ünal Işık ilçenin merkezinde bulunan eski Tansaş arazisinin yeri için verilecek sanat merkezi ya da rekreasyon alanı kararını halka soracaklarını açıkladı.

CHP'li Sevda Erdan Kılıç'tan seçmene çağrı

CHP İzmir Milletvekili Sevda Erdan Kılıç, 31 Mart yerel seçimleri için seçmenlere “Bu pazar tüm vatandaşlarımızı mücadelemizi büyütmeye, Cumhuriyet’in savunucusu, demokrasinin teminatı Cu...


1 Nisan'da yeni döneme merhaba

Efes Selçuk'un geleceğine dair umut dolu bir heyecanla seçim kampanyasını sürdüren Cumhuriyet Halk Partisi Belediye Başkan Adayı Filiz Ceritoğlu Sengel, bugün gerçekleştirilecek olan büyü...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

'Kızıl Goncalar'ın yönetmeninden eleştirilere yanıt

Yönetmen Ömür Atay, 'Kızıl Goncalar’daki seküler genç kız karakterin ramazan kavramını bilmediği sahnenin gündem olmasıyla ilgili konuştu, eleştirilere de yanıt verdi. Gold Yapım imzalı '...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Diyet gıdası krizi: Can kaybı artıyor

Kobayashi Pharmaceutical Co. firmasından yapılan açıklamaya göre, kırmızı pirinç mayası içeren "beni-koji" tüketen bir kişi daha yaşamını yitirdi. Böylelikle şimdiye kadar takviye diyet gıdası "beni-koji" ile bağlantılı ölenlerin sayısı 5'e yükseldi. Ölenlerin cinsiyeti ve yaşı açıklanmadı. 

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR