Yukarı
257732

Marulun faydalarını say say bitmez!

29 Ağustos 2019 09:17

Genellikle salatalarda çiğ olarak tüketilen marul uzak doğu ülkelerinde genellikle turşu ya da pişirilerek tüketilir. Marul A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengindir. İçeriğinde yüksek miktarda lif, şeker, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller barındırır. Güçlü bir lif ve antioksidan kaynağı olan marul, saç ve cilt hastalıkları da dahil olmak üzere sağlık açısından pek çok faydası bulunan bir sebzedir. Peki, Marul neye iyi gelir? Marulun faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detayları haberimizde bulabilirsiniz...

Bilimsel olarak Lactuva sativa adı verilen marul, Asteraceae familyasına ait yıllık bir bitkidir. Marul, özellikle C vitamini gibi antioksidanlar, A ve K vitaminleri ve potasyum gibi diğer besinler açısından zengindir. Bu yeşil yapraklı sebzeler, iltihaplanma ve diyabet ve kanser gibi diğer ilgili hastalıklarla mücadeleye yardımcı olur. Şimdi, marulun sağlık açısından faydalarına daha yakından bakalım… Marulun faydaları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler…

MARULUN FAYDALARI

Marulun sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:

Kolesterol seviyelerini düşürür

Marul, sıklıkla kardiyovasküler hastalıklara ve diğer tehlikeli durumlara yol açan yüksek kolesterol seviyelerini düşürmede faydalı olabilir. Yüksek LDL kolesterol seviyeleri zararlıdır, kalp krizine ve felce neden olabilir. Marul tüketiminin yağ ve kolesterol üzerindeki etkisini test etmek için kemirgenler üzerine bir çalışma yapılmıştır. Sonuçlar, marul verilmeyen farelere kıyasla kolesterol seviyelerinde önemli bir düşüş olduğunu göstermiştir.

Cilt hücrelerini yeniler

E ve C vitamini bakımından zengin olan marul, cilt hücrelerini yeniler. Böylece cildin uzun yıllar daha parlak ve canlı olmasını sağlar. Kan dolaşımını hızlandırarak, sivilce ve akne oluşumunu önler.

Anti-kanser potansiyeli

Marul, belirli kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmaya göre, marulun suyu, lösemi hücrelerinin ve meme kanseri hücrelerinin büyümesini engellemiştir. Bu araştırma, marulun kanser önleyici potansiyeli olduğunu vurgulamaktadır.

Diyabet riskini azaltır

Araştırmalar yeşilliklerin, özellikle marul gibi sebzelerin tip 2 diyabet riskini azalttığını göstermiştir. Bu, marulun düşük glisemik indeksine (belirli bir yiyeceğin kan şekeri seviyelerinize etkisi) bağlanabilir, bu da kan şekeri seviyelerinde fazla bir artışa neden olmadığı anlamına gelir. Marul ayrıca, kan şekeri seviyesini düşüren ve diyabet için potansiyel bir tedavi olabilen anti-diyabetik bir karotenoid olan laktucaxanthin içerir.

Görmeyi geliştirir

Marul, görme sağlığını artıran süper bir antioksidan olan zeaksantin içerir ve bunun yaşa bağlı maküler dejenerasyonu önlediği bulunmuştur. Marul gibi koyu yeşil sebzeler hem lutein hem de zeaksantin içerir. Bu yüzden marul da gözler için iyi bir başka sebze olan ıspanak için iyi bir alternatiftir. Birçok çalışma, lutein ve zeaksantinin göz sağlığını arttırmada ve katarakt ve diğer göz hastalıklarını önlemede önemini göstermiştir.

Sindirim sağlığını destekler

Maruldaki lif sindirimi artırır, kabızlık ve şişkinlik gibi diğer sindirim hastalıklarını engeller. Ayrıca mide ağrısını hafifletebilir. Marulun, midenin farklı türdeki yiyecekleri işlemesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Aynı zamanda bağırsak sağlığını da iyileştirir



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Cilt bakımında en sık yapılan hatalar

​Yaz ayları, cilt bakımında çok özen isteyen bir dönemdir. Birçoğumuzun yaptığı ve alışkanlık haline gelen şeyler yaz aylarında cildimize zarar verebiliyor. Dermatoloji Uzmanı Dr. Ada Boz...

Bencil insanlarla baş etme yolları

Bencillik, karşısındaki insanın düşüncelerini ve ihtiyaçlarını önemsemeden sadece kendi ihtiyaçlarını ve düşüncelerini önemsemektir. Uzman Klinik Psikolog Fundem Ece Kaykaç konu hakkında ...


İşte unutkanlığa iyi gelen besinler

Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslı İçingür, güçlü bir hafızaya sahip olmak için özellikle orman meyveleri ve omega 3'ten zengin bir beslenmeye yönelmeniz gerektiğine dikkat çekiyor. İçingür, “...

Bebeklerde BLW yöntemi nedir?

Baby led Weaning pek çok ebeveynin merak ettiği yöntemlerden biridir. ’Bırakın çocuklar kendi beslensin’ anlamına gelen BLW annelerin bu konuda daha cesur davranarak bebeklerin becerileri...


Sıcak çikolatanın bilinmeyen faydaları

Sıcak çikolata sadece içinizi ısıtmakla kalmaz aynı zamanda tam bir sağlık deposudur. Sıcak çikolatanın faydaları pek bilinmese de en önemli özelliği genel bağışıklık sisteminizi destekle...

Alarmı erteleyip tekrar uyuyanlar dikkat!

​Amerikan Wall Street Journal (WSJ) gazetesinde köşe yazarlığı yapan davranış bilimcisi Profesör Dan Ariely, sabahları alarmı kurup uyandıktan sonra biraz daha uyumanın, kişiyi gün içeris...


Sokağa çıkma kısıtlamasında karavanda yaşam

Antalya'da karavancılar, corona virüsü salgını nedeniyle 31 ilde uygulanan sokağa çıkma kısıtlamasında günlerini karavanlarında izole olarak geçiriyor. Dünyaca ünlü Konyaaltı sahiline yak...

Psikolojiniz için ev içi aktiviteleri arttırın

Türkiye’ye gelir mi gelmez mi derken, korona gerçeği herkesin hayatının içinde yer aldığını belirten Psikiyatri Uzmanı Dr. Ebru Öztepe Yavaşçı, "Bu duruma ruhsal olarak hazırlıksız yakala...


Sosyal medya güvenliğine dikkat

Tüm dünya corona virüsü endişesiyle evlere kapandı. Can sıkıntısını bir şekilde aşmak isteyenler özellikle sosyal medyaya yüklendi. Bununla birlikte sosyal medya hesaplarının hacklenme or...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Merve Boluğur'un yeni dövmesi

Hayranı olan Burak Dayı ile yaşadığı aşkla gündemden düşmeyen Merve Boluğur'un son fotoğraflarındaki detay dikkatlerden kaçmadı. Boluğur, “benimki” anlamına gelen yeni bir dövme yaptırdı....

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Kokulu ve renkli sabunlara dikkat

​El hijyeni sırasında en sık yapılan hataların yanlış ürün seçimi olduğunu belirten Dr. Öğr. Üyesi Gürkan Yardımcı, "Yanlış ürün seçimi egzamaya dahi yol açabilir. Bu yüzden elleri yıkarken kokusuz ve renksiz sabunlar kullanılmalı...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR