Yukarı
271911

Mide bulantınız çok fazla ise...

15 Ocak 2020 09:22

Zencefil, dünyanın en sağlıklı ve en lezzetli baharatlardan biridir. Vücut ve beyin için güçlü faydaları olan besinler ve biyoaktif bileşiklerle yüklüdür. Zencefil, geleneksel ve alternatif tıbbın çeşitli formlarında çok uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Sindirime yardımcı olmak, bulantıyı azaltmak, grip ve soğuk algınlığı ile mücadeleye yardımcı olmak için kullanılmıştır. Şimdi, zencefilin insan sağlığı açısından faydalarına daha yakından bakalım. Zencefil neye iyi geliyor? Zencefilin faydaları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler...

Zencefil, mor ve pembe çiçekleri olan kokulu bir yeraltı köküne sahip tropik bir bitkidir. Zencefil bitkisinin kökü veya yeraltı sapı (köksap) taze, toz haline getirilebilir, baharat, yağ formunda veya meyve suyu olarak kullanılabilir. Zencefil, kakule ve zerdeçalın yanı sıra Zingiberaceae ailesinin bir parçasıdır. Hindistan, Jamaika, Fiji, Endonezya ve Avustralya’da yaygın olarak üretilmektedir. Peki, gıdalarda, içeceklerde, sabun yapımında ve kozmetikte yaygın şekilde kullanılan zencefil neye iyi geliyor? Zencefilin faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detaylar haberimizde…

ZENCEFİLİN FAYDALARI

Zencefilin insan sağlığı açısından faydalarından bazıları şunlardır:

* 1-1.5 gram zencefil, çeşitli bulantı türlerini önlemeye yardımcı olabilir. Bu deniz hastalığı, kemoterapiye bağlı bulantı, ameliyat sonrası bulantı ve sabah bulantısı için geçerlidir. Hamilelerin daha büyük miktarda kullanmadan önce doktorları ile konuşması önemlidir.

* Zencefilin çok yaygın bir sağlık problemi olan osteoartrit semptomlarını azaltmada etkili olduğunu gösteren bazı çalışmalar vardır.

* Zencefil, gastrointestinal sistemdeki kasları gevşeterek gazın ve şişkinliğin önlenmesine yardımcı olabilir.

* Zencefildeki fenolik bileşiklerin, gastrointestinal (GI) tahrişini hafifletmeye yardımcı olduğu, tükürük ve safra üretimini uyardığı, gıda ve sıvılar GI kanalından geçerken mide kasılmalarını bastırdığı bilinmektedir.

* Zencefilin tripsin ve pankreatik lipaz enzimleri üzerinde yararlı etkileri olduğu ve sindirim sistemi yoluyla motiliteyi arttırdığı görülmektedir. Bu, zencefilin kolon kanseri ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

* Zencefilin, tip 2 diyabetli hastalarda kan şekeri düzeylerini düşürdüğü ve çeşitli kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirdiği gösterilmiştir.

* Zencefil ağır egzersize bağlı kas ağrısına karşı etkilidir.

* Zencefil, öksürük, boğaz ağrısı ve soğuk algınlığı ile ilişkili birçok semptomu hafifletebilen güçlü bileşikler içerir.

* Zencefil, ister çay olarak isterse kapsül şeklinde alındığında, adet sırasında yaşanan acı ve rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Zerdeçal suyunun bilinmeyen faydaları

Zerdeçal giderek daha popüler hale gelen bir baharat ve bunun bir dolu haklı nedeni var. Besin değeri yüksek ve güçlü antioksidan olan zerdeçal, yaşlanma karşıtı ve iltihap sökücü özellik...

Probiyotik eksikliği nasıl anlaşılır?

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hilal Tavaslı anlattı: Sağlıklı bir yaşam için probiyotiklerin yani faydalı bakterilerin önemi büyük. Peki vücutta azaldıkları nasıl fark edilir? İşte Tavaslı’nın...


Isırgan otunun bilinmeyen faydaları

Bilimsel adı Urtica Dioca olan ısırgan otu Latince'de "yanmak" anlamına geliyor. Avrupa, Kuzey Amerika, Asya'nın soğuk bölgeleri ve Kanada'da yetişen ısırgan otu sağlık açısından çok fayd...

Stressiz bir uyku için bunlara dikkat!

​Hayat koşuşturmacasının içindeyken yaşadığımız problemleri, iş hayatının getirileriyle karşılaştığımız stres ve yorgunluğu kolayca üzerimizden atmak için yatak odamızda yapacağımız ufak ...


Mucizevi meyve ayvanın faydaları

Ayvanın A, B, C vitamini ve potasyum bakımından zengin yapısıyla kanserden bağırsak rahatsızlıklarına, eklem ağrılarından öksürüklere kadar birçok hastalığa iyi geldiğini söyleyen Beslenm...

Yumruk sıkmanın ilginç faydası

​Bu yöntemi denemekte yarar var. ABD'li psikologlar, elleri 90 saniye süre ile yumruk yapmanın faydasını açıkladı. 50 yetişkin ile yapılan deneyde, kişilerin bu yolla uzun bir kelime list...


‘Hastaneler acilen depreme dayanıklı hale getirilmeli’

İstanbul Tabip Odası Başkanı Prof. Dr. Pınar Saip, SÖZCÜ’ye konuştu. Saip, olası İstanbul depremine dikkat çekti. “Oluşacak yıkım nedeniyle şehir dışındaki hastanelere zaten ulaşım olamay...

Yağ yaktıran mucizevi besinler

Tükettiğiniz bazı besinler yağ yakımına diğer besinlere göre daha fazla etki ederek bu hayaliniz için size yardımcı olabilir. İşte yağ kaybına yardımcı olabileceği araştırmalar tarafından...


Hangi yiyeceği ne zaman tüketmeli?

​Uzmanlar, kilo verme sürecinde kahvaltıda tüketilen öğünlerin önem taşıdığını belirtiyor.Uzmanlar ayrıca glisemik indeksi yüksek ve kan şekerini hızlı yükselten gıdaların kısa sürede dah...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Tarkan ikisini bir arada yaptı

Megastar Tarkan, sosyal medya hesabı üzerinden eşiyle birlikte Monaco sokaklarında çekilmiş fotoğraflarını paylaştı. Burada konser veren Tarkan böylelikle iş ve eğlenceyi bir araya getird...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Zerdeçal suyunun bilinmeyen faydaları

Zerdeçal giderek daha popüler hale gelen bir baharat ve bunun bir dolu haklı nedeni var. Besin değeri yüksek ve güçlü antioksidan olan zerdeçal, yaşlanma karşıtı ve iltihap sökücü özelliklerinden dolayı sağlık için mucizevi faydalara sahip. İşte her sabah içilmesi gereken zerdeçal suyunun bilinmeyen faydaları...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR