Yukarı
275713

Araba fiyatına İran safranı!

23 Şubat 2020 11:24

Muğla'nın Marmaris ilçesinde, ikinci el otomobil fiyatına satılan İran safranının kilosu, ürünün bollaşmasıyla birlikte 70 bin TL'den 42 bin TL'ye kadar düşünce, aktarlar uğrak yeri oldu. İran safranına alternatif olan İspanya safranın fiyatı ise 40 bin TL'den 30 bin TL'ye kadar indi.

Marmarislilerin ve yerleşik yaşayan yabancıların kış aylarında en çok alışveriş yaptığı mekanlar arasında aktarlar geliyor. Aktarlar da en pahalı baharatlar arasında İran ve İspanya safranı başı çekiyor. Geçen sene İran safranının kilosu 70 bin TL’ye satılırken, bu yıl ürünün piyasada bol olması fiyatını 42 bin TL’ye kadar düşürdü. İspanya safranın kilo fiyatı ise 40 bin TL’den 30 bin TL’ye geriledi.

Fotoğraf: DHA

Şifa deposu olduğu, kanserin de aralarında bulunduğu birçok sağlık sorununa karşı alternatif tedavilerden kullanıldığı bilinen safranın fiyatının düşmesini fırsat bilenler soluğu aktarlarda aldı.

KIRMIZI ALTINA TALEP ÇOK

11 yıldır aktarlık yapan Veysel Baykara (26), “Kilogramı ikinci el otomobil fiyatına denk gelen İran ve İspanya safranı en çok, ilçede yaşayan yerleşik yaşayan yabancılar tercih ediyor. İngiliz, Alman ve Rus vatandaşlarının çoğunlukta olduğu ilçede yerleşik yaşayan 50 kadar müşterimiz her hafta düzenli olarak 5 ile 10 gram arasında İran safranı satın alıyor. 70 kadar da haftalık olarak düzenli safran alan Marmarisli müşterimiz var. Müşterilerimizin çoğunluğu kadın. Kadın müşterilerimizin büyük bölümü safranı çay olarak tüketiyor. Safranın, kadın hastalıkları, adet düzensizlikleri, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirme ve özellikle kanser ile türevi hastalıkları iyi geldiği biliniyor. Geçen sene İran safranı nadir bulunduğu için kilosu 70 bin liraya satılırken bu yıl 42 bin liraya kadar düştü. Aynı şekilde İspanya safranın fiyatı da 40 bin liradan 30 bin liraya kadar indi. Kendi ağırlığının 100 bin katı suyu, sarıya boyayabilecek kadar kuvvetli bir boyama özelliğine sahip olduğu için safran, boya üretiminde kullanılır. Safran gıda, kozmetik ve alternatif tıp alanında da sıklıkla kullanılan bir ürün” dedi.

Fotoğraf: DHA

Baykara, İran’ın ‘kırmızı altın’ı olan 3 bin yıllık safranın bu kadar pahalı olmasının nedeni ise 1 kilogram safran elde edebilmek için 170 bin çiçek toplanması gerekmesi ve çiçeğin çok küçük bir kısmından elde edilmesinden kaynaklandığını söyledi.

PAHALI BAHARATLAR EN ÇOK TÜKETİLENLER ARASINDA

İran ve İspanya safranı yanı sıra kış mevsiminde en çok satılan ürünler başında yine kilosu asgari ücrete denk baharatlar oluşturuyor. Alternatif sağlık, şifa, yemekler ve içeceklere konulan damla sakızı kilosu 2 bin 500 lira, organik salep bin 200 lira, zerdeçal 150 lira, zencefil 100 lira, Venezuela’dan getirtilen doğal tarçın kilosu 200 liradan satılıyor. 6 gram İran safranı satın alan Azerbaycan uyruklu Hülya Ayazova, “Safranı hafta da üç defa çay olarak tüketiyorum. Sağlığa ve bağışıklığa çok faydası var tavsiye ederim” dedi.

Mehmet Altın ise “Zerdeçal, zencefil, köri gibi safranı da yemeklere tat vermesi için hafta bir gelip gramla alırım. Bu saydığım baharatların vücuda faydası çok. Organik olduğu için aktarları tercih ediorum” diye konuştu. (DHA)



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

BDDK’dan Düzce, Rize ve Artvin için kredi düzenlemesi

BDDK, selden zarar gören Düzce, Rize ve Artvin için kredi düzenlemesine gitti. Yeni krediler ve mevcut kredilerin yeniden yapılandırılması için vade sınırlamaları kaldırılırken, kredi kar...

Reuters: Almanya, Ziraat Bankası’nın rasyolarında dengesizlik tespit etti

Reuters'ın aktardığına göre, Alman Federal Mali Denetleme Kurumu (BaFin) Ziraat Bankası'nın Almanya birimi ile bankanın geçmiş dönem bazı kredi işlemleri ve bankanın bilançosundaki bazı r...


Trendyol 16,5 milyar dolar değerlemeyle yeni yatırıma yakın

Çoğunluk hissesi Çinli Alibaba'da bulunan e-ticaret şirketi Trendyol, 16,5 milyar dolarlık değerlemeyle 1,5 milyar dolarlık yeni yatırım almak üzere yaptığı görüşmelerde sona yaklaştı. ...

Kurban Bayramı sonrası ikinci el otomobil satışları durdu

Kurban Bayramı öncesi hareketli olan kinci el otomobil pazarlarında bayram sonrası durgunluk başladı. Kurban Bayramı öncesi hareketli olan kinci el otomobil pazarlarında bayram sonrası...


Zeytin ve zeytinyağı ihracatı geriledi

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, 2021'in ilk yarısında 136 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatı yapıldığını bildirdi. Er, yaptığı yazılı açıklamad...

Çin atık ithalatını durdurdu, BAE çöplerini yakmaya karar verdi

Birleşik Arap Emirlikleri, Çin'in atık ithalatını durdurma kararının ardından çöpleri yakarak enerjiye dönüştürme kararı aldı. Birleşik Arap Emirlikleri (BAE), artan çöp yüküyle başa ç...


En çok istihdam sağlayan hizmet sektörü ciroda son sırada

TÜİK'in 2020 yılına ilişkin sanayi ve hizmet istatistiklerine göre, hizmet sektörü girişim sayısında ilk sırayı alırken ciroda ilk sırayı ticaret sektörü aldı. Girişimler içinde en fazla ...

TCMB Başkanı 3. Enflasyon Raporu’nu açıklıyor

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) Başkanı Şahap Kavcıoğlu yılın 3. Enflasyon Raporu’nu açıklıyor. ABD Merkez Bankası’nın (Fed) dün açıklanan kararlarının ardından küresel piyasa...


Ekonomik güven endeksi Temmuz’da yükseldi

TÜİK'in açıkladığı verilere göre, ekonomik güven endeksi, Temmuz ayında yüzde bir önceki aya göre yüzde 2,3 oranında artarak 100,1 değerine yükseldi. Endeks 2018 Mayıs'tan beri ilk kez 10...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Hadise'den geçmiş olsun mesajı

Antalya’nın Manavgat ilçesi başta olmak üzere bugün Bodrum ve Didim’de de orman yangıları meydana geldi. Ünlü isimler yangın felaketinden dolayı geçmiş olsun paylaşımları yaptı. Bu isimle...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Birçok kişi bu sebepten aşı yaptırmıyor

Aşı süreci devam ederken birçok kişi henüz aşı olmadı. Aşı olmama sebeplerinde biri olan BioNTech yan etkileri merak konusu oldu. Bilim insanlarının açıkladığı raporlara göre bu tarz yan etkiler 48 saat içerisinde sona eriyor...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR