Yukarı
258751

Uluslararası Gastroantep Festivali başlıyor

09 Eylül 2019 13:43

Güneşten, topraktan, tarihten gelen yerel lezzeti tüm dünyaya tanıtmak amacıyla bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) başlıyor.

Gazi şehir, tek yürek, gastronomi festivaline kilitlendi. Almanya, Belçika, Fransa, Gürcistan, Hollanda, İngiltere, İspanya, İtalya, Lübnan, Malezya, Rusya, Tayland, Amerika Birleşik Devletleri, Brezilya, İsveç, Kolombiya, Meksika, Birleşik Arap Emirlikleri, Yunanistan gibi 40 ülkeden gurme ve şeflerin katılacağı festivalde, eşsiz Antep mutfağı yeniden uluslararası bir boyut kazanacak.

Gastronominin başkenti

Dünya Bankası’nın en rekabetçi yedi şehirden biri olarak seçtiği, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 116 şehir arasında gastronomi alanında Kreatif Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Güneydoğu ve Mezopotamya’nın dünyaya açılan penceresi Gaziantep, gastronomisini GastroAntep Festivali’yle tanıtacak. Gazi şehir, festivalle geleneksel lokantaları, yerel gıda ürünleri ve zengin kültürüyle dünyanın en önemli gastronomi destinasyonlarından biri olmayı hedefine aldı.

Festival, biber hasadıyla başlayacak

Gaziantep Valiliğinin koordinasyonunda Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep'i Geliştirme Vakfı (GAGEV) iş birliğinde 12-15 Eylül tarihlerinde organize edilecek Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’ne (GastroAntep) sayılı günler kala, festival coşkusu kenti sardı. 12 Eylül 2019’da saat 10.00’da biber hasatıyla başlayacak olan GastroAntep, 4 gün boyunca Festival Park, ulusal ve uluslararası konuklara eşsiz Antep yemeklerini sunacak. Festival, uluslararası düzeyde yeme içme sektörünün ileri gelenlerine ve ziyaretçilerine unutamayacakları bir gastronomi deneyimi yaşatacak.

Etkinlikler, seminerler, atölyeler

Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, ünlü pasta şefleri, UNESCO gastronomi şehirleri, yerli ve yabancı basın temsilcileri, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri, üniversiteler, gurmeler, gastronomi yazarları, Gaziantepli tarım üreticileri ve Türkiye’nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcileri festivalde bir araya gelecek. Festivalde, dünya UNESCO Gastronomi şehirlerinin Gaziantep‘in yöresel ürünleriyle düzenleyeceği workshop etkinliklerinin yanı sıra festival kapsamında Gaziantep sokak yemeklerinden gıda ürünlerine kadar tohum, tarım, hasat konularında uzman konuşmacıların yer alacağı seminerler gerçekleştirilecek. GastroAntep Festivali, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Belediyeler Birliği, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği ve İpekyolu Kalkınma Ajansı'nın kurumsal sponsorluğundaki meraklılarıyla buluşacak. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, ünlü pasta şefleri, UNESCO gastronomi şehirleri, yerli ve yabancı basın temsilcileri, Türkiye'nin gastronomi profesyonelleri, üniversiteler, gurmeler, Gaziantepli tarım üreticileri ve Türkiye'nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcileri festivalde bir araya gelecek. Festival kapsamında konuklar için geziler, müze ziyaretleri, panel ve seminerler, atölyeler, şovlar, kadın ve çocuklar için atölye çalışmaları, konserler ve pek çok eğlenceli etkinlik organize edilecek.

Michelin yıldızlı şefler yerel ürünleri kullanacak

Festival kapsamında konuklar için geziler, müze ziyaretleri, panel ve seminerler, atölyeler, şovlar, kadın ve çocuklar için atölye çalışmaları, konserler ve pek çok eğlenceli etkinlik organize edilecek. Michelin yıldızlı şefler, tamamen yerel ürünler kullanarak workshoplar düzenleyecek. Dünyanın yalnızca yerel ürünlerle gerçekleştirilen tek gastronomi yarışması ‘Local Chef’ yapılacak. Böylece GastroAntep Festivali, Gaziantep’in gastronomi kültürü ve yörenin tarımsal gıda ürünlerinin dünyaya açıldığı bir platform olma özelliği taşıyacak. GastroAntep Festivali’yle Türkiye’deki gastronomi öğrencilerine global platformlarda staj imkanı sağlanacak.

Festivale hangi sanatçılar katılacak?

Festival kapsamında Festival Park, müzik dünyasının önemli isimlerini ağırlayacak. Buna göre, 13 Eylül Cuma günü saat: 20.00 Mehmet Yakar, saat: 21.00 Yavuz Bingöl, 14 Eylül Cumartesi günü saat:19.30 Oğuz Sırmalı, saat 20.00’da şarkıcı Edis, 15 Eylül Pazar günü saat 20.00’da ise Berdan Mardini, Turgay Başyayla, Çiğdem Doğan ve Hünkar sevilen şarkıları seslendirecek.
(İHA)



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Yunanistan’ın İstanköy adasında anıldı

Türk şiirinin dev çınarı Nazım Hikmet, Bodrum'a 7 mil uzaklıktaki Yunanistan'ın İstanköy adasında tarihi bir handa düzenlenen etkinlikte Türkçe ve Yunanca şiirler ve müzikler eşliğinde an...

2019’da 106 eser Türkiye’ye iade edildi

Türkiye'den kaçırılan ve İngiltere'de bulunarak ülkeye getirilen Isparta kökenli Sidamara tipi lahit ile tarihi M.Ö. 3 bin yılına uzanan Anadolu kökenli 'boğa arabası' Ankara Anadolu Mede...


Souad Massi CRR'ye geliyor

Cezayirli folk ikonu Souad Massi yeni albümü "Oumniya"dan şarkılarla 10 mart’ta CRR’de bir konser vermek üzere İstanbul'a geliyor. Magreb’in Tracy Chapman’ı olarak anılan ve Cezayir’de...

Bir Başsavcı sergisi

Uzun yıllar Cumhuriyet Başsavcılığı yapan İsmet Efe’nin kişisel sergisi, Anadolu Adliye Sarayı Şehit Mehmet Selim Kiraz Sergi Salonu’nda ziyaretçileriyle buluşmaya devam ediyor. 2019 yılı...


Sinema destekleri açıklandı

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın sinema sektörüne destek verdiği projeler açıklandı. Bu yıl ilk kez yeni Sinema Kanunu ile sinema salonlarında yeterince yer bulamayan bağımsız yerli filmler...

Güher Mörel fotoğraf sergisi: Telaşsız

Kuledibi’ndeki Schneidertempel Sanat Merkezi, bugüne kadar işleri dergilerde yayımlanan Güher Mörel’in ilk fotoğraf sergisi “Telaşsız” ın açılışını 19 Şubat Çarşamba günü yapıyor. Serg...


Ankara’da Mustafa Kemal coşkusu!

Müjdat Gezen Tiyatrosu'nun Yılmaz Özdil'in yüz binlere ulaşan Mustafa Kemal kitabından uyarladığı ve aynı ismi taşıyan oyun, Ankara'da coşku içinde sahnelendi. SÖZCÜ Yazarı Yılmaz Özdi...

Pınar Aylin Deep House ile geliyor

Pop müziğin sevilen isimlerinden Pınar Aylin geçtiğimiz gün Etiler’de bir Avm’de görüntülendi. Basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Aylin, Çeşme’ye yerleştiğini ve uzun süredir orada...


Bora Öztoprak'ın acı günü

Ünlü şarkıcı haberi, Instagram sayfasında paylaştığı fotoğrafla duyurdu. Annesinin fotoğrafını sayfasında paylaşan Bora Öztoprak altına "Canım Zerrom... Canım annem... Nurlarla..." notunu...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Eski sevgiliden Al Pacino’ya ‘Pinti’ suçlaması

Al Pacino'nun eski sevgilisi Meital Dohan, ayrıldıktan sonra yaptığı açıklamalarla magazin gündemine damga vurdu. Dohan, eski sevgilisi Pacino'yu 'pinti' olmakla suçladı. Dohan ayrılık so...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Aronya meyvesinin faydaları

Ülkemizde de üretilmeye başlanan bu besin içeriği nedeniyle kanser hücrelerini yok ettiği ve vücudu baştan aşağıya yenilediği iddia ediliyor. Peki, aronya meyvesi gerçekten bu kadar faydalı mı? Aronya meyvesi hangi hastalıklara iyi geliyor? Aronya meyvesi nasıl tüketilmelidir? Diyetisyen Gülçin Işık, şifa deposu besin aronya meyvesiyle ilgili aklımıza takılanları anlatıyor...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR